Sestavine:
- 6 cl Four Roses bourbon (2 merici)
- 3 cl sladkornega sirupa (1 merica)
- 8 vejic mete
- led
Kako pripravimo pijačo
- Metine lističe in sladkorni sirup pretlačimo v ohlajenem nizkem kozarcu.
- Dodamo drobljeni led.
- Prelijemo z bourbonom in postrežemo.
O pijači
Mint julep izvira iz juga ZDA, najverjetneje iz 18. stoletja. Ameriški senator Henry Clay iz Kentuckija naj bi pijačo predstavil v Washingtonu, D.C., v Round Robin Baru v slavnem hotelu Willard v času svojega bivanja v mestu. Tipična pijača, ki jo tradicionalno strežejo v času Kentucky Derbija.